{"id":730,"date":"2021-01-15T10:55:02","date_gmt":"2021-01-15T10:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/?p=730"},"modified":"2021-01-15T10:55:02","modified_gmt":"2021-01-15T10:55:02","slug":"filetes-de-caballa-en-aceite-de-oliva-picante-en-un-cuscus-de-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/blog\/2021\/01\/15\/filetes-de-caballa-en-aceite-de-oliva-picante-en-un-cuscus-de-calabaza\/","title":{"rendered":"Filetes de Caballa en Aceite de Oliva Picante en un Cusc\u00fas de Calabaza"},"content":{"rendered":"\n<p>Hidratar el cusc\u00fas en agua sazonada con sal y ajo picado y reservar.<br \/>Cortar la calabaza en peque\u00f1os cubos y sofre\u00edr con un poco de aceite de oliva. Sazonar con sal, pimienta y, si le gusta, un poco de curry en polvo o comino.<br \/>Cortar los granos de las nueces en trozos grandes y tostarlos un poco.<br \/>Lavar y preparar los berros. Sazonar con un poco del aceite de oliva de la caballa.<br \/>Mezclar el cusc\u00fas con la calabaza y las nueces.<br \/>Incorporar los berros.<br \/>Distribuir los filetes de caballa sobre esta ensalada templada, roci\u00e1ndolos con su propio aceite de oliva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hidratar el cusc\u00fas en agua sazonada con sal y ajo picado y reservar.Cortar la calabaza en peque\u00f1os cubos y sofre\u00edr con un poco de aceite de oliva. Sazonar con sal, pimienta y, si le gusta, un poco de curry en polvo o comino.Cortar los granos de las nueces en trozos grandes y tostarlos un poco.Lavar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":721,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/730"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":731,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/730\/revisions\/731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}