{"id":495,"date":"2021-01-15T10:56:57","date_gmt":"2021-01-15T10:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/?p=495"},"modified":"2021-01-15T10:56:57","modified_gmt":"2021-01-15T10:56:57","slug":"ventreche-de-thon-a-lhuile-dolive-sur-son-riz-cremeux-aux-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/blog\/2021\/01\/15\/ventreche-de-thon-a-lhuile-dolive-sur-son-riz-cremeux-aux-courgettes\/","title":{"rendered":"Ventr\u00e8che de thon \u00e0 l’huile d’olive sur son riz cr\u00e9meux aux Courgettes"},"content":{"rendered":"\n

Dans un g\u00e9n\u00e9reux filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon hach\u00e9 et l’ail.
Ajoutez le riz et laissez-le absorber l’huile d’olive, en remuant constamment jusqu’\u00e0 ce qu’il commence \u00e0 devenir translucide.
Ajoutez 3 fois son volume d’eau ou de bouillon de l\u00e9gumes chaud en trois fois.
Salez et poivrez puis ajoutez un peu de persil hach\u00e9. Remuez souvent et assez longtemps pour obtenir un m\u00e9lange bien cr\u00e9meux.
Quand le riz est presque cuit (environ 15 minutes), ajoutez la courgette lav\u00e9e et coup\u00e9e en lamelles.
Rectifiez l’assaisonnement.
M\u00e9langez l’huile d\u2019olive \u00e9goutt\u00e9e de la bo\u00eete de conserve. Placez la ventr\u00e8che sur le riz et laissez la ventr\u00e8che prendre un peu de temp\u00e9rature.
Saupoudrez de persil frais hach\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans un g\u00e9n\u00e9reux filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon hach\u00e9 et l’ail.Ajoutez le riz et laissez-le absorber l’huile d’olive, en remuant constamment jusqu’\u00e0 ce qu’il commence \u00e0 devenir translucide.Ajoutez 3 fois son volume d’eau ou de bouillon de l\u00e9gumes chaud en trois fois.Salez et poivrez puis ajoutez un peu de persil hach\u00e9. Remuez souvent et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":496,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/495"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=495"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":503,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/495\/revisions\/503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}