{"id":510,"date":"2021-01-15T11:00:23","date_gmt":"2021-01-15T11:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/?p=510"},"modified":"2021-01-15T11:00:23","modified_gmt":"2021-01-15T11:00:23","slug":"filets-de-maquereau-a-lhuile-dolive-piquante-sur-leur-couscous-au-potiron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/blog\/2021\/01\/15\/filets-de-maquereau-a-lhuile-dolive-piquante-sur-leur-couscous-au-potiron\/","title":{"rendered":"Filets de maquereau \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive piquante sur leur couscous au potiron"},"content":{"rendered":"\n<p>Hydratez la semoule dans de l&rsquo;eau assaisonn\u00e9e de sel et d&rsquo;ail hach\u00e9 et r\u00e9servez.<br \/>Coupez le potiron en petits cubes et faites-les revenir dans un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive. Assaisonnez avec du sel, du poivre et, si vous le souhaitez, du curry ou du cumin.<br \/>Hachez le cerneau de noix tr\u00e8s grossi\u00e8rement et faites-le griller un peu.<br \/>Lavez et pr\u00e9parez le cresson. Assaisonnez avec un filet de l&rsquo;huile d\u2019olive du maquereau.<br \/>M\u00e9langez la semoule, le potiron et les noix.<br \/>Ajoutez le cresson.<br \/>Disposez sur cette salade ti\u00e8de les filets de maquereaux, en les arrosant de leur propre huile d\u2019olive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hydratez la semoule dans de l&rsquo;eau assaisonn\u00e9e de sel et d&rsquo;ail hach\u00e9 et r\u00e9servez.Coupez le potiron en petits cubes et faites-les revenir dans un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive. Assaisonnez avec du sel, du poivre et, si vous le souhaitez, du curry ou du cumin.Hachez le cerneau de noix tr\u00e8s grossi\u00e8rement et faites-le griller un peu.Lavez et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":501,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":511,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/510\/revisions\/511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.belmar.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}